キリマンジャロ キボ AA(200g)

販売価格
1,238円(税込1,337円)
豆の状態
購入数
キリマンジャロの頂点である「キボ」の名に恥じない極上のコーヒー

山のゆるやかな斜面で育ったコーヒーは麓の町に集められ、精選加工された後に競(セリ)にかけられ、やがて世界中に向けて輸出されております。
「タンザニア キボ AA」は、数あるコーヒー業者の中から特に技術の確かな業者を選りすぐり、味と香りをテストして買いつけた後、厳しい品質基準を満たすために再度精選した最高級のコーヒーに対してのみ名づけたものです。

山の豊な恵みと雪解けの清流で育ったコーヒーは、その清楚な酸味と香りによって世界中から賞賛を受けております。
その高地で取れるコーヒー豆は、昼は太陽の光をいっぱいに受け、夜は厳しく冷え込む環境のため、豆が良く締まり美味しく育ちます。そのコーヒーは、口に含むと爽やかな酸味がありスッキリしていて、芳醇なコクのある上品な味わいが特徴です。

[栽培地域] タンザニア北部
[標高] 900〜1,500m
[品種] ブルボン、ケント
[精製方法] ウォッシュド



■珈琲哲學をご愛顧いただいたお客様から感想の「声」をいただきました。

《K様》
コーヒーの封を開けると、香ばしい良い香りが部屋中を包み込みます。コーヒーをドリップしてあげると、すごい! 封を開けた時以上に、すごく良い香りに包まれてきます。味は、酸味を少し強めに感じますが、その酸味は嫌な酸味ではありません。すっきりとした酸味です。そして、酸味は口の中に残らず、すーっと無くなっていく。なので、とても良いと思う。しかし、さめた後は味が強くなりすぎてしまいます。なので、あったかいうちに飲んでしまうのがいいかなと思いました。(無論、普通は、さめないうちに飲んでしまうものでしょうが。)

《N様》
シャープな香りと、程よい酸味でとてもおいしくいただきました。
いつも4種類くらい置いている珈琲豆の中から、気分によって飲むものをかえているのですが、このキリマンは、朝の目覚めの一杯にぴったりだと思います。
御社の珈琲は、いつも新鮮で、最初にお湯を注いで蒸らすときに豆がフワッと膨らんで、立ち上る香りは本当に心癒されるひとときです。

《N様》
封筒を開けたときにとても珈琲の良い香りがしました。その香りだけでリラックスできちゃうぐらいです。実際に珈琲をいれてみると、さらにいい香りが部屋中に広がりました。いつもは缶コーヒーしか飲まない主人が珍しく俺も飲みたといいだすほどでした。飲んでみると、商品説明にあるように酸味が少し感じられましたが それよりも口の中に広がる珈琲の美味しさのほうが強く印象に残りました。主人も飲みやすいと言っていました。 普段珈琲を飲み比べしているわけではないので 細かな違いはわかりませんが、とても美味しくいただくことができました。


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